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Il Corriere della Sera e il comparto commerciale: Abbiategrasso si fa gourmet
"(...) Forse il bello di Abbiategrasso è proprio questo. Non cerca di imitare Milano, e nemmeno di sfidarla. Fa una cosa più intelligente: costruisce la propria identità. Preferisce fare Abbiategrasso. Una libreria dove si pranza, un panettiere davanti al quale si aspetta senza sbuffare, una pasticceria che non rincorre i social, un bicchiere di Champagne bevuto guardando il Castello Visconteo e un gorgonzola che ricorda ai milanesi quanto la geografia, ogni tanto, andrebbe ripassata." (Roberta Schira, Corriere della Sera Milano)Le nostre attività commerciali - qui si raccontano la Gastronomia Fasani, il Panificio Moia, il Bar Castello, la Libreria Le Cicogne e il Caseificio Arioli - sono il valore aggiunto di questo territorio, lo alimentano, ne sono linfa, risorsa, motivo di attrazione e di vanto: non ci stancheremo mai di ripeterlo. Siamo felici che una testata così autorevole le racconti e saremo sempre in prima linea per rilevare questi momenti che danno lustro non solo al comparto ma alla comunità tutta.
Qui il link per "gustare" l'articolo.
(In fotografia Loris Moia, titolare dell'omonimo panificio).
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