Festa del Perdono di Corbetta: i laboratori Agroalimentari
A Corbetta la Festa del Perdono 2013 assume sfumature rurali e si propone con una serie di eventi che richiamano il tema della campagna e dei suoi prodotti. Il programma:
Giovedì 4 Aprile e Sabato 6 Aprile
Dalle ore 8.00 alle ore 20.00 in Piazza 1° Maggio
Mercato contadino
Giovedì 4 Aprile
Dalle ore 10.00 Filiera del formaggio
Impariamo a fare il formaggio, a cura di Azienda Agricola I silos di Besate e Azienda Agricola Rivolta di Albairate
Dalle ore 15.00 Filiera del riso
Dalla piantumazione dei chicchi di riso alla sua produzione a cura di Azienda Agricola Colombo di Corbetta e Azienda Agricola Camisani di Gaggiano
Ore 17.00 gara di Legatura Salami a cura dell'Azienda Agricola La Vigna del Grup di Vigevano
Mostra Recupero dei fontanili di Corbetta a cura di Cooperativa del Sole
Venerdì 5 Aprile
Dalle ore 10.00 Filiera del pane e del salame a cura di Cascina Caremma di Besate e Cooperativa Kairos di Abbiategrasso
Dalle ore 15.00 Orto in casa Seminario a cura di Cascina Oro di Gaggiano
Sabato 6 Aprile
Dalle ore 10.00 Il profumo delle Erbe Riconoscimento delle principali erbe aromatiche e realizzazione pot-pourri a cura dell'Azienda Agricola L'Aia di Cassinetta di Lugagnano
Dalle ore 10.00 Le api e il miele
Il lavoro delle api e la produzione di cera, a cura dell'Azienda Agricola La Massirana di Ossona
Ore 17.00 Laboratorio della birra
Come fare la birra e degustazione a cura di I colori del gusto di Cadorago (Co)
Giovedì 11 Aprile
Dalle ore 19.00 Serata gastronomica e musicale a cura della Croce Bianca di Sedriano
Per tutta la durata degli eventi proposti nella tensostruttura sarà attivo il servizio di Bar - Ristorazione con prodotti a km. 0 e da filiera corta gestito dalla Cooperativa del Sole di Corbetta.