Italiano (Italia)

La fantasia e l'abilità di Lele e Marika si uniscono alla tradizione per proporre un fantastico menu pasquale da abbinare a ricercate etichette. Il ristorante Charlie di Albairate vi aspetta con questa deliziosa proposta

Benvenuto
Puntarelle croccanti, burrata liquida e acciughe
(bollicina di benvenuto verdicchio metodo charmat Garofoli )

Antipasti
Cappasante, fave e pecorino
Uovo 60° al latte di parmigiano

Primi
Riso e bisi
(riso vialone nano F.lli Tarantola, piselli di Gragnano, cipollotto fresco, mimosa di uova)

Secondi
Porchetta d'agnello arrostita dolcemente con carciofi alla Giudea , gateau di patata
e barba di frate

Dessert
Fragola e cioccolato. Cioccolato e fragola
Limone ghiacciato
La colomba tradizionale (con Moscato d' Asti Docg Sobrero )

Caffè
Luna Park di pasticceria
E il dopo caffè

Prezzo (Adulti)
€ 60,00 a persona escluso vini. 
Menù per piccoli monelli a € 30,00

Ristorante Charlie1983
Via Pisani Dossi, 26
20080 Albairate (Mi)
Tel: 02-9406635
www.ristorantecharlie1983.com

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