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Paolo Marchi, critico eno-gastronomico di fama internazionale, ha provato la nostra Osteria Santa Maria e il giudizio, che riportiamo di seguito, è più che lusinghiero. Evviva le eccellenze di Abbiategrasso!"Osteria, sincera, in un rasserenante spazio verde di Abbiategrasso, l’Osteria Santa Maria in vicolo Santa Maria. Facilissimo. Date fiducia a Mirco Polli in cucina e alla sua compagna Alisia (Benassi, N.d.R.) in sala. Guai snobbare la loro Giardiniera, con l’iniziale maiuscola, di certo va ripensato il servizio del Falso foie gras perché troppo tanto (e se lo dico io...) ma che buone e schiette un po’ tutte le altre proposte. Nella foto: Faraona arrosto con verdure, puré di patate e il suo fondo.”
Un altro importante apprezzamento per il ristorante, associato di Confcommercio Abbiategrasso, nel cuore del centro storico cittadino, che sta stregando palati e avventori con il nuovo dehors sviluppato nel suggestivo vicolo, uno degli scenari più belli di Abbiategrasso.
OSTERIA SANTA MARIA
Vicolo Santa Maria, 4
02-94967782
