Si può essere felici senza carne? Certo che sì! Le iniziative a favore dei vegetariani spopolano a Milano da diverso tempo, locali, ristoranti, fiere e mostre dedicate al mondo vegetale sono sempre più diffuse. L'eco di queste di queste iniziative giunge fino in provincia, tanto che la Locanda Rosetta di Gudo Visconti ha pensato di realizzare una serata vegana dedicata agli amanti delle verdure.
Lo chef del ristorante ha voluto poi tematizzare il menu con un ingrediente insolito ma molto noto per le sue proprietà benefiche: la aloe. Tutte le portate, ad esclusione del dessert, avranno questo ingrediente aromatico. Il tutto alla modica cifra di 25 Euro a persona compreso di acqua vino e caffè.
L'appuntamento è per sabato 1° marzo alle 20.30. Durante la serata gli incaricati della Forever Living Products forniranno informazioni circa le proprietà dell'aloe contenuta nei loro prodotti.
Questo il menu:
Carpaccio di zucchine in salsa all'aloe
Risotto radicchio e aloe
Seitan alla griglia marinato al profumo di aloe e spinaci saltati
Torta di mele calda al bits n' peaches
Acqua, vino e caffè
La prenotazione è gradita: Telefono 02/94940196 - 02/9440187 Email This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Locanda Rosetta si trova a Gudo Visconti in via don Donati n°3