Le cene di Abbiategusto sono attese più che mai perché incarnano pienamente la filosofia della kermesse culinaria abbiatense. Sono infatti i ristoranti della zona a presentare menu convenzionati per far conoscere al pubblico le potenzialità della buona cucina abbiatense.

 

Ad aprire le danze saranno le cascine della zona che, ritrovandosi presso la Cascina Caremma di Besate, proporranno un menu a base di salame e derivati da far gustare gratuitamente al pubblico. La cena è in programma mercoledì 16 alle 20.00. Il nome dell’iniziativa, Sei proprio un salame, sintetizza lo spirito della serata: far conoscere il buono dei salumi della zona.

 

Per prenotazione, obbligatoria, rivolgersi a: Cascina Caremma, Via Caremma 2, Besate (Mi) Tel: 029050020 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.. Questo il programma della serata: dalle ore 20.00, CENA/DEGUSTAZIONE:
Marcello Restelli, aperitivo teatrale
• Le Cascine si raccontano:
Azienda agricola Cirenaica di Robecchetto con Induno
Azienda agricola Bullona di Pontevecchio di Magenta
Azienda agricola Cascina Caremma di Besate
Azienda agricola L’oca di Sant’Albino di Mortara

• L’ultimo dei masular…un’antica sapienza a rischio d’estinzione
• Storie, racconti e poesie a cura de “I Cantastorie"

 

Da martedì 22 novembre a venerdì 25 novembre, il ristorante Antico Oleificio di Abbiategrasso propone: La cena dei nostri ricordi. Si tratta di un menu convenzionato che prevede tra l’altro polenta e brasato d’asina al prezzo di € 33,00. Per maggiori informazioni contattare il ristorante al numero di Tel.: 0294966936.
MENU
Antipasti: Salumi nostrani (maiale, oca) e gnocco fritto
Primo: Risotto alla milanese
Secondo: Stufato d’asino con polenta
Dolce: Degustazione di mousse e torte
Bevande Vini in bottiglia dell'Oltrepò, acqua e caffè

 

Giovedì 24 novembre, invece, il ristorante di Agostino Campari (Via Novara, 81 - Tel.: 0294220329) presenta il bollito. L’evento, intitolato Gustando il Bollito, prevede una ricca degustazione di bolliti al prezzo convenzionato di € 35,00 bevande incluse.
MENU
Mondeghili e bollicine italiane
Cuvee Brut Metodo Classico
Ravioli di carne di pasta fresca in brodo
Gran Carrello dei bolliti: manzo, lingua, cotechino, testina di vitello, mortadella di fegato,
sanguinaccio, gallina bollita
Mostarda di frutta e di verdura, salsa verde, mostarda di castagne e di scorzette di arancia,
cipollotti e verza con acciuga
Dodicidodici Barbera Oltrepò Pavese
Semifreddo allo zabaione con salsa al caramello
Moscato MonteRucco I Primi fiori Oltrepò Pavese
Caffè

 

VENERDI 25 NOVEMBRE ore 20,00
La Tavola del Buongustaio
Verdure d'Inverno
Cena su prenotazione
Costo € 25,00 (Bevande incluse)
CORSO ITALIA, 47 - Tel.: 0294967534
MENU
Antipasto: dadolata di polpo su crema piccante di broccoli
Primo: strozzapreti con carciofi e scamorfa affumicata
Secondo: involtini di pane farciti e panati con patate sabbiose
acedonia con chicchi di melograno

 

SABATO 26 NOVEMBRE ore 20,00
La Tavola del Buongustaio
Amor di Zucca
Cena su prenotazione
Costo € 25,00 (Bevande incluse)
CORSO ITALIA, 47 - Tel.: 0294967534

MENU
Antipasto: crema di zucca al parmigiano
Primo: conchiglie zucca e ceci
Secondo: sformatini di zucca e castagne con mostarda di ciliegine
Marron glacé o castagnaccio muffin

 

 

La Trattoria La Chiappana (Strada Chiappana, 10) dal 24 al 27 novembre alle ore 20.00 presenta: Alla ricerca dei piatti perduti, semplici piaceri di campagna. Una cena, su prenotazione, al costo di € 25,00 (bevande escluse) Per info: Tel.: 0294966296.

 

Infine, l'Agriturismo La Morosina (Corte dei Cistercensi - Morimondo) sabato 26 novembre, dalle 15.00 alle 18.30 è la sede del convegno Dalla terra alla birra: una filiera agricola italiana possibile. Dalle 19.00: inaugurazione dell'agribirrificio con concerto de La Scala di Seta. Birra e sapori del Parco del Ticino.

 

Per ricevere in anteprima informazioni sui prossimi eventi, inviti e promozioni iscriviti gratuitamente alla nostra NEWSLETTER.

16 Gennaio 2020

Se Fosse un Fiore: Consuelo Santoro ha partecipato al concorso sanremese dedicato al noto festival…

by Ivan Donati

“Un’esperienza indimenticabile che mi auguro vivamente di ripetere l’anno prossimo. Tanta l’emozione, mista a un po’ di ansia che ci sta in una location del genere e in gara con eccellenze nazionali. Fa un certo effetto sapere di essere considerati fra i 22 migliori flower designer d’Italia. Confrontarsi e mettersi in gioco con i migliori è sempre un grande slancio.”…
13 Gennaio 2020

Tutto lo Spazio Suona - Tra Musica e Natura: la nuova stagione musicale dell'Accademia dell'Annunciata

by Ivan Donati

Grande fermento per la nuova, imminente stagione di un'istituzione culturale abbiatense, e non solo. L'ormai presitigiosa Accademia Musicale dell'Annunciata di Abbiategrasso è pronta ad ammaliare il pubblico di ieri, di oggi e di domani con un carnet di 5 concerti davvero interessanti, presentati e introdotti dall'istrionico scrittore Luigi Balocchi. Pubblichiamo il calendario, in programma da gennaio a maggio.   Venerdì 24…
07 Gennaio 2020

Libri per iniziare al meglio il 2020

by Ivan Donati

Instancabili operatori culturali, sempre pronti a spendersi per promuovere arte, incontri e creatività, Angela e Augusto, insieme a tutto il loro staff, sono le anime de L'Altra Libreria, linfe vitali di un'attività imprescindibile nel panorama abbiatense, e non solo. Immancabili e graditissimi i loro consigli di lettura per un inizio di 2020 a misura di pagina.            …
07 Gennaio 2020

InCorto 2020: cortometraggi sul tema delle Trasformazioni nel concorso di Robecco sul Naviglio

by Ivan Donati

Le trasformazioni sono passaggi di stato, attraversamenti di spazio e di tempo, movimenti improvvisi oppure lenti. Il cambiamento è la chiave di ogni trasformazione. Si parla di un prima e di un dopo, di qualcosa che non è più com'era all'inizio. Le trasformazioni sono parte della natura, del nostro mondo, del macro e del micro. Sono un modo per confermarci…
07 Gennaio 2020

Cineforum di Bareggio: i film di gennaio

by Ivan Donati

Un 2020 all'insegna del grande cinema, fra storie, pellicole e autori che hanno regalato al pubblico piccoli-grandi capolavori, nel corso della passata stagione. Quindi, cinefili di oggi e di ieri, della zona e non, appuntamento come sempre al Cine Teatro San Luigi di Bareggio (Via IV Novembre, 42) per un calendario tutto da scoprire. Quando? Ogni venerdì, alle ore 21.15 (ingresso: 6 Euro; ragazzi e spettatori da 16 a 20 anni:…
31 Dicembre 2019

Il nostro augurio di Buon Anno

by Ivan Donati

    Partire dal territorio, arrivare al territorio, percorrerne i sentieri, più o meno noti, di scoperta e condivisione. Oggi più che mai, in qualunque momento e a qualunque livello, ciascuno di noi può e deve attivarsi per raccontarlo, valorizzarlo, salvaguardarlo e... amarlo: questo il nostro augurio più sincero per il 2020. A tutti i lettori, di ieri, di oggi e di…
12 Dicembre 2019

Amadeus, Abbiategrasso: musica e film per Natale

by Ivan Donati

Valeriano Puricelli ama la musica, la conosce molto bene e ne ha fatto una delle sue più grandi passioni, che studia da sempre e che ha generato occasioni di condivisione molto importanti. Non a caso è presidente dell'Associazione culturale Scrigno della Musica, nucleo da cui è nata l'Accademia Musicale dell'Annunciata, eccellenza abbiatense ormai nota a livello internazionale, di cui abbiamo scritto…

Resta sempre aggiornato con la nostra Newsletter Iscriviti

I cookie rendono più facile per noi fornirti i nostri servizi. Con l'utilizzo dei nostri servizi ci autorizzi a utilizzare i cookie.
Ok