giovedì 27 aprile 2017
Parco Naviglio


Pasticceria Patrizia e Renato: il gusto si fa colorato nel cuore di Abbiategrasso


Patrizia Bolognesi e Renato Iovino, insieme nel lavoro e nella vita. La loro bottega dedicata alla dolcezza ne esalta il carattere, la passione e l'entusiasmo fra bancone, colori e profumi tutti da scoprire. Dinamici ed energici hanno rimesso in discussione tutto e si sono occupati dell'accurato restyling di quella che già fu salumeria, mantenendo poi un tocco rustico.
 
Ecco dunque che, con la preziosa collaborazione della creativa Marika Jacobino, il risultato è stato a dir poco sorprendente: un nuovo ambiente per nuove suggestioni. Sfumature provenzali, tinte pastello, molto leggere e delicate, quasi si trattasse di zucchero a velo. Dialogano fra loro il rosa, il grigio e il bianco nell'interno accogliente e luminoso.

L'ensemble è proprio quello di una graziosa pasticceria, come se ne potrebbe trovare una nel cuore di Parigi. Patrizia e Renato accompagnano il pubblico alla scoperta di coreografiche cake design e ghiotti cupcake. Fra le chicche, sfogliatine con crema Chantilly e confettura di melograno, ma anche sacher e pastiere formato mignon, per godersi momenti zuccherini "a piccole dosi". Ingolosiscono le mini crème brulée ai mirtilli, i ringo con mousse di cioccolato bianco al pepe rosa, gli immancabili biscotti con farina di riso e le deliziose charlottine con miele e cannella. Tra le novità, un nuovo bancone tutto dedicato alle degustazioni che saranno programmate nel pittoresco negozio nei prossimi mesi.

PASTICCERIA PATRIZIA E RENATO
Corso XX Settembre, 39
02/94602326
Abbiategrasso

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